ひと工夫で、味が決まる。根昆布だしレシピ

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マリネ調味液〈だし〉

調理時間:5分 エネルギー:92kcal(1人分)

根昆布シリーズ
大さじ2

マリネ調味液〈だし〉

材料(2〜3人分)
オリーブオイル
大さじ2
ワインビネガー
大さじ2
レモン絞り汁
小さじ1
蜂蜜
小さじ1/2
根昆布だし(無化調)
大さじ2

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. 鯛や鰊、スモークサーモン等の魚や玉葱等の野菜をマリネ調味液に漬ける

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