鰆の根昆布漬け〈だし〉
調理時間:15分(漬け込み時間を除く) エネルギー:190kcal(1人分)
根昆布シリーズ
大さじ1
- 材料(2人分)
-
- 鰆
- 2切れ
- 塩
- 適量
- 根昆布だし
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 鰆の切り身に軽く塩を振り、10分程おく。
- ①の鰆の水分をペーパ―でふき取り、合わせた漬け込みだれに漬けておく
- ②をグリルなどで約10分焼く
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調理時間:15分(漬け込み時間を除く) エネルギー:190kcal(1人分)
根昆布シリーズ
大さじ1